Pancakes sans gluten #miam

... Ou comment se faire plaisir sans culpabiliser !!

En ce samedi après midi, j'ai eu envie de changement pour mon petit déj' du dimanche. Super bien organisée, j'ai donc cherché des idées sur Internet et je suis tombée sur cette recette de Pancakes sans gluten très simples à faire et soit disant très bons. Alors Promesse tenue?

Pour ce qui est de la facilité, promesse tenue à 10000%, si vous êtes comme moi, c'est-à-dire pas une très grande cuisinière je peux vous dire que vous allez pouvoir la réussir sans problème. Il suffit de trois choses (recette pour 4 personnes) : 2 bananes, 2 oeufs et 50g de Maïzena!

And that's all!

Limite un des trucs les plus durs a été de trouver la Maïzena au Casino (hahaha)

Pour ce qui est du goût c'est super bon!!!

Voici la recette trouvée sur le site 750g.com (Lien) :

ÉTAPE 1 :

Pelez les bananes et écrasez-les dans un bol, à la fourchette.

ÉTAPE 2 :

Casses les oeufs dans le bol et mélangez à la fourchette.

ÉTAPE 3 :

Ajoutez la Maizena et mélangez, toujours à la fourchette.

ÉTAPE 4 :

Faites chauffer une poêle à crêpes huilée. Ajoutez une louche de pâte et faites cuire 1 minute 30 secondes. Prolongez la cuisson de 1 minute et 30 secondes.

ÉTAPE 5 : Mon étape préférée!

C'est prêt ! Dégustez!